La Tortue Verte
La Tortue VerteGuadeloupe · Travel Planner
Terroir & Gourmet
Retour au catalogue complet

Les saveurs authentiques créoles

Excursions
Terroir & Gourmet

Éveillez vos papilles avec les épices locales, le colombo traditionnel, les punchs artisanaux et les secrets de la table créole.

Activités disponibles à partir de30€ / pers
Table d'hôte privative chez l'habitant
Pépite conviviale
Sainte-AnneSoirée complète
Expérience 01

Table d'hôte privative chez l'habitant

À partir de 60€ / personne

Partagez la table d'une cuisinière passionnée. Au menu : accras croustillants, colombo mijoté au feu doux, vivaneau mariné et sorbet coco artisanal façon grand-mère.

Ce qui est inclus :
Menu 4 services fait maison
Punchs apéritifs & vins
Sorbet coco traditionnel tourné minute
Visite guidée du marché aux épices & saveurs
Explosion sensorielle
Marché couvert & bord de mer2h00
Expérience 02

Visite guidée du marché aux épices & saveurs

À partir de 30€ / personne

Humez la cannelle, la vanille bourbon, le bois d'Inde et le piment doux. Dégustez les fruits mûris sur l'arbre et découvrez les secrets de cuisine des doudous marchandes.

Ce qui est inclus :
Guide gourmand privé
Dégustations de fruits tropicaux & punchs
Pochon d'épices locales offert
Atelier cuisine créole & secrets du colombo
Atelier pratique
Maison d'hôtes créole3h30
Expérience 03

Atelier cuisine créole & secrets du colombo

À partir de 49€ / personne

Enfilez le tablier et apprenez à doser les épices, faire mariner la viande ou le poisson, et préparer les accompagnements typiques (christophines, bananes plantain, ti-nains).

Ce qui est inclus :
Ingrédients frais du marché
Cours pas-à-pas
Déjeuner convivial des plats préparés
Bérengère - La Tortue Verte
Le regard local

Le conseil gourmandise de Bérengère

« Ne partez pas sans goûter le sorbet coco battu au pied du marché ou chez notre hôte en table privée. Et pour le piment : goûtez d'abord le piment végétarien, parfumé sans jamais piquer ! »

— Bérengère, votre Travel Planner résidente en Guadeloupe

Besoin d'un programme sur-mesure combinant ces activités ?

En tant que Travel Planner, j'intègre ces excursions directement dans votre carnet de voyage avec les créneaux idéaux, les temps de route et les réservations vérifiées.